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魚(yú)肉品質(zhì)檢測(cè)設(shè)備介紹
Analyzer Fish TM（魚(yú)分析儀TM），以及為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的海產(chǎn)品，是為了實(shí)現(xiàn)優(yōu)魚(yú)品牌而研發(fā)的產(chǎn)品。
2018 年 3 月 1 日起，Fish Analyzer TM DFA100 Ver.3.00 將作為Fish Analyzer TM PRO DFA110 和Fish Analyzer TM DFA100配備新鮮度測(cè)量的升級(jí)版本發(fā)布。 除了常規(guī)的 14 種魚(yú)類（Aji、Masaba、Iwashi、Sanma、黃尾魚(yú)、金槍魚(yú)、藍(lán)鯖魚(yú)、Madai、Kinmedai、鯖魚(yú)、鮭魚(yú)、Nijimasu、鯖魚(yú)、Medai）外，還有 6 種魚(yú)類（鈴木、Hatahata、Mahata、可添加Hirasoda, Anago), Maruji) 來(lái)測(cè)量總共20種魚(yú)的脂肪含量，并且可以在校準(zhǔn)線模式下測(cè)量所有魚(yú)的脂肪騎乘情況。您還可以顯示被測(cè)魚(yú)類的平均脂肪百分比。此外，顯示屏明亮，即使在戶外陽(yáng)光直射下也能輕松看清。具有多種功能，是一種可用于漁業(yè)、漁業(yè)、食品加工業(yè)等許多漁業(yè)場(chǎng)所的產(chǎn)品。
（注意）本產(chǎn)品僅適用于鮮魚(yú)測(cè)量機(jī)。
可簡(jiǎn)便、快速、高精度地測(cè)定魚(yú)脂肪的魚(yú)類品質(zhì)狀況測(cè)定裝置
（注意）本產(chǎn)品僅適用于鮮魚(yú)測(cè)量機(jī)。
■ 也可以測(cè)量小魚(yú)
通過(guò)安裝附件，可以可靠地測(cè)量沙丁魚(yú)等厚度在 3 cm 以下的小魚(yú)。
■ 識(shí)別解凍產(chǎn)品
對(duì)冷凍后的解凍魚(yú)進(jìn)行測(cè)量時(shí)，不顯示脂肪百分比，顯示為“解凍產(chǎn)品"。
■ 5個(gè)階段判斷魚(yú)的新鮮度（Fish Analyzer TM PRO DFA110）
